Platos explicados paso a paso, con ingredientes honestos y tiempos reales para disfrutar cocinando sin complicaciones.
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Burrito frío y cremoso con atún, aguacate, huevo cocido y una salsa ligera de yogur, mostaza, limón y cilantro. Se prepara…
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Guiso casero de ternera cocinada lentamente con vino tinto, cebolla y ajo hasta quedar muy tierna. Las patatas pequeñas y …
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Bizcocho aromático preparado con un limón entero previamente hervido. La piel y la pulpa se trituran con los ingredientes …
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Helado casero sin heladera elaborado con queso cottage y plátano, con un remolino de caramelo. Su base aporta proteínas y …
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Bollos de hamburguesa cerrados y horneados con un relleno jugoso de carne, queso, cebolla caramelizada y pimiento rojo asa…
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Tarta de queso clásica de 20 cm con base fina de galleta y un relleno especialmente cremoso. La mezcla puede prepararse en…
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Brownie intenso de chocolate negro con interior húmedo y nueces repartidas por la masa. El batido inicial de huevos y azúc…
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Sorbete instantáneo de fruta congelada con sandía, fresas, limón y un toque de miel. No contiene lácteos ni gluten y se pr…
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Leche merengada casera aromatizada con limón y canela, endulzada con eritritol y aligerada con claras montadas. Se sirve m…
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Pizza rectangular de masa muy hidratada y larga fermentación en frío, con una miga ligera y alveolada y una base dorada. L…
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Ensalada completa y refrescante de garbanzos con atún, huevo, queso feta, hortalizas y aceitunas negras. La vinagreta de D…
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Ensalada fría completa y cremosa con pasta tricolor, pollo cocinado en freidora de aire, aguacate, huevo, tomate, aceituna…
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