Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso crema
Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente.
Características de la receta
Sin gluten y 7 más Necesidades alimentarias orientativas
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Características de la receta
Entrante
Comida · Cena
De 30 a 60 minutos
Ingredientes
＋ Añadir a un menú- Queso crema 300 g
- Atún escurrido 160 g
- Pimientos del piquillo 400 g
- Nata líquida 200 ml
Elaboración
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Mezclar una tarrina grande de queso Filadelfia con 2 latas redondas (de las que vienen tres) de atún en escabeche (mezcla).
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Rellenar los pimientos con la mezcla y ponerlos en una fuente.
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Batir el caldo de los pimientos con los trozos de los pimientos que hayan salido rotos. Añadir un paquete de nata líquida (caldo).
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Cuando se vayan a sacar los pimientos a la mesa, calentar el caldo, removiendo con una cuchara, y echarlo por encima de los pimientos.
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