Fácil
Pescado al horno con cebolla y gambas
Una receta casera de pescado al horno con cebolla y gambas, conservada en el recetario familiar y adaptada a una elaboración clara y fácil de seguir.
20 min preparación 20 min cocinado 4 raciones
Energía estimada
1.030 kcal
receta completa
Por ración
257 kcal
4 raciones
Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente.
Características de la receta
Pescetariana
Plato principal
De 30 a 60 minutos
Tradicional
Sin gluten y 7 más Necesidades alimentarias orientativas
Ver clasificación completa 24 etiquetas
Alimentación
Pescetariana
Necesidades alimentarias
Sin glutenSin lactosaSin huevoSin frutos secosSin cacahuetesSin sojaSin sésamoSin azúcar añadido
Tipo de plato
Plato principal
Momento
ComidaCena
Preparación
HorneadoSalteado
Aparatos
HornoSartén
Cocina
Tradicional
Temporada
Todo el año
Ocasión
Menú diarioPara toda la familia
Características
Alta en proteínasBaja en caloríasBaja en carbohidratos
Tiempo total
De 30 a 60 minutos
Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.
Características de la receta
Plato principal
Comida · Cena
De 30 a 60 minutos
Ingredientes
＋ Añadir a un menú- Cebolla 1
- Aceite de oliva virgen extra (AOVE) 40 ml
- Sal
- Merluza pescadilla grande (puede ser congelada, pero hay que descongelarla previamente) 1
- Gambas 200 g
Elaboración
-
Picar la cebolla y dorar.
-
Poner en una fuente de horno el pescado, la cebolla dorada, un chorreón de aceite crudo y las gambas. Salar y meter a horno moderado unos 20 minutos.
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