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Pechugas de pollo rellenas de espinacas

Name: Pechugas de pollo rellenas de espinacas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Tradicional
Ingredients: 600 g Pechuga de pollo; 300 g Acelgas (se pueden sustituir por espinacas); 150 g Bacon; 100 g Mayonesa; 100 g Mermelada de albaricoque; 150 g Cebolla

Una receta casera de pechugas de pollo rellenas de espinacas, conservada en el recetario familiar y adaptada a una elaboración clara y fácil de seguir.

20 min preparación 20 min cocinado 4 raciones

Energía estimada 2.849 kcal receta completa

Por ración 712 kcal 4 raciones

Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente.

Características de la receta

Omnívora Plato principal De 30 a 60 minutos Tradicional

Sin gluten y 7 más Necesidades alimentarias orientativas

Ver clasificación completa 23 etiquetas

Alimentación

Omnívora

Necesidades alimentarias

Sin glutenSin lactosaSin frutos secosSin cacahuetesSin sojaSin pescadoSin mariscoSin sésamo

Tipo de plato

Plato principal

Momento

ComidaCena

Preparación

Horneado

Aparatos

Horno

Cocina

Tradicional

Temporada

Todo el año

Ocasión

Menú diarioPara toda la familia

Características

Alta en proteínasRica en fibraRica en hierroBaja en carbohidratos

Tiempo total

De 30 a 60 minutos

Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.

Características de la receta

Tipo de plato

Plato principal

Momento

Comida · Cena

Tiempo total

De 30 a 60 minutos

Lo que necesitas

Ingredientes

Pechuga de pollo 600 g
Acelgas se pueden sustituir por espinacas 300 g
Bacon 150 g
Mayonesa 100 g
Mermelada de albaricoque 100 g
Cebolla 150 g

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6 ingredientes seleccionados

Pechuga de pollo 600 g
Acelgas 300 g
Bacon 150 g
Mayonesa 100 g
Mermelada de albaricoque 100 g
Cebolla 150 g

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Manos a la obra

Elaboración

Extender y salpimentar los filetes, aplicar las espinacas (o la tortilla), sobre ellas los trocitos de bacón. Enrollar y poner en una fuente de horno.
Mezclar en un cuenco la mermelada con la mayonesa y con la sopa de cebolla. Extender la mezcla sobre los rollitos antes de meter al horno.
Meter al horno a 180º durante unos 20 minutos.

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Ingredientes

Elaboración

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