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Muy fácil

Bebida de remolacha, manzana y zanahoria

Bebida vegetal de remolacha, manzana, zanahoria, jengibre y limón. Puede tomarse con toda su pulpa para conservar la fibra o colarse para obtener una textura más ligera.
10 min preparación 2 raciones
Energía estimada 148 kcal receta completa
Por ración 74 kcal 2 raciones

Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente.

Bebida de remolacha, manzana y zanahoria

Características de la receta

Vegana Bebida Menos de 15 minutos Internacional

Sin gluten y 9 más Necesidades alimentarias orientativas

Ver clasificación completa 24 etiquetas
Alimentación
Vegana
Necesidades alimentarias
Sin glutenSin lactosaSin huevoSin frutos secosSin cacahuetesSin sojaSin pescadoSin mariscoSin sésamoSin azúcar añadido
Tipo de plato
Bebida
Momento
DesayunoMerienda
Preparación
Sin cocción
Aparatos
Batidora
Cocina
Internacional
Temporada
Todo el año
Ocasión
Menú diarioPara toda la familia
Características
Rica en fibraBaja en caloríasBaja en carbohidratos
Tiempo total
Menos de 15 minutos

Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.

Características de la receta

Tipo de plato

Bebida

Momento

Desayuno · Merienda

Tiempo total

Menos de 15 minutos

Lo que necesitas

Ingredientes

+ Añadir a un menú
  • Remolacha una pequeña, pelada y troceada 100 g
  • Manzana media unidad, sin corazón 90 g
  • Zanahoria una pequeña, pelada y troceada 80 g
  • Jengibre fresco y pelado 10 g
  • Limón zumo de medio limón 60 g
  • Agua fría 300 ml
Lista de la compra Selecciona y comparte solo lo que necesitas
6 ingredientes seleccionados

Manos a la obra

Elaboración

  1. Lava, pela y trocea la remolacha y la zanahoria. Retira el corazón de la manzana y corta la pulpa.

  2. Pon en la batidora la remolacha, la manzana, la zanahoria, el jengibre, el zumo de limón y el agua.

  3. Tritura durante 1-2 minutos a potencia alta, hasta obtener una bebida lo más uniforme posible.

  4. Sírvela con toda la pulpa para conservar la fibra o pásala por un colador fino si prefieres una textura más ligera.

  5. Reparte la bebida en dos vasos y consúmela inmediatamente.

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